थोक मूल्य चीन गोजातीय त्वचा जिलेटिन 120 140 150 160 180 200 220 240 250 260 280 300 ब्लूम
चाहे नया ग्राहक हो या पुराना, हम थोक मूल्य वाले चाइना बोवाइन स्किन जिलेटिन 120 140 150 160 180 200 220 240 250 260 280 300 ब्लूम के लिए दीर्घकालिक और भरोसेमंद संबंधों में विश्वास करते हैं। हम आपके देश और विदेश के सभी खरीदारों के साथ सहयोग करने के लिए तत्पर हैं। इसके अलावा, ग्राहक संतुष्टि हमारा शाश्वत लक्ष्य है।
चाहे नया ग्राहक हो या पुराना ग्राहक, हम लंबे समय तक चलने वाले और भरोसेमंद रिश्ते में विश्वास करते हैं चीन पाउडर जिलेटिन और खाद्य जिलेटिनहमारे सभी ग्राहकों के साथ दीर्घकालिक और लाभकारी व्यावसायिक संबंध स्थापित करें, सफलता साझा करें और हमारे उत्पादों को दुनिया भर में फैलाने की खुशी का आनंद लें। हम पर भरोसा करें और आपको और भी लाभ होगा। अधिक जानकारी के लिए बेझिझक हमसे संपर्क करें, हम आपको हर समय सर्वोत्तम ध्यान देने का आश्वासन देते हैं।
| आवेदन | गमी बियर के लिए | जेली कैंडी के लिए | मार्शमैलो के लिए |
| जेली की ताकत | 250 खिलना | 220-250 ब्लूम | 230-250 ब्लूम |
| चिपचिपापन (अनुकूलित) | 2.9-3.2 एमपीए.एस | 2.8-3.2 एमपीए.एस | 3.2-4.0 एमपीए.एस |
| पारदर्शिता | 450 मिमी | 500 मिमी | 500 मिमी |
1. कच्चा माल: युन्नान, गांसु, मंगोलिया आदि प्रदूषण मुक्त घास के मैदानों से पशु त्वचा के लिए यासीन खाद्य जिलेटिन स्रोत
2. अनुभवी कर्मचारी: हमारे अधिकांश कर्मचारी समृद्ध अनुभव वाले हैं और जिलेटिन उत्पादन में हमारे साथ 15 से अधिक वर्षों से काम कर रहे हैं
3. तकनीकी सहायता: यदि आपको हमारे खाद्य-ग्रेड जिलेटिन के उत्पादन में कोई समस्या है, तो यासीन आपको तकनीकी सहायता प्रदान कर सकता है
3. पर्यावरण अनुकूल: टिकाऊ और पर्यावरण अनुकूल दृष्टिकोण बनाए रखने के लिए हमारे अपशिष्ट जल उपचार प्रणाली में लगभग 2 मिलियन अमेरिकी डॉलर का निवेश और अद्यतन किया गया।
हलवाई की दुकान
मिठाइयाँ आमतौर पर चीनी, कॉर्न सिरप और पानी के आधार पर बनाई जाती हैं। इस आधार में स्वाद, रंग और बनावट में सुधार करने वाले तत्व मिलाए जाते हैं। मिठाइयों में जिलेटिन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है क्योंकि यह झाग बनाता है, जेल बनाता है या जम जाता है, जो धीरे-धीरे घुलता है या मुँह में पिघल जाता है।
गमी बियर जैसी मिठाइयों में जिलेटिन की मात्रा अपेक्षाकृत ज़्यादा होती है। ये कैंडीज़ धीरे-धीरे घुलती हैं, जिससे इनका आनंद बढ़ता है और स्वाद भी अच्छा रहता है।
जिलेटिन का उपयोग मार्शमैलो जैसे फेंटे हुए मिष्ठानों में किया जाता है, जहां यह सिरप के पृष्ठ तनाव को कम करने, बढ़ी हुई श्यानता के माध्यम से झाग को स्थिर करने, जिलेटिन के माध्यम से झाग को जमाने और चीनी के क्रिस्टलीकरण को रोकने का काम करता है।
फोमयुक्त मिठाइयों में जिलेटिन का उपयोग 2-7% के स्तर पर किया जाता है, जो वांछित बनावट पर निर्भर करता है। गमी फोम में 200-275 ब्लूम जिलेटिन का लगभग 7% उपयोग होता है। मार्शमैलो उत्पादक आमतौर पर 250 ब्लूम टाइप A जिलेटिन का 2.5% उपयोग करते हैं।
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| समारोह | खिलना | प्रकार * | चिपचिपापन | मात्रा बनाने की विधि (सीपी में) |
| हलवाई की दुकान | |||||
| जिलेटिन गोंद |
| 180-260 | ए/बी | उच्च निम्न | 6 – 10 % |
| वाइन गम्स (जिलेटिन + स्टार्च) |
| 100-180 | ए/बी | न्यून मध्यम | 2 – 6 % |
| चबाने योग्य मिठाइयाँ (फल चबाने वाली चीजें, टॉफियां) |
| 100-150 | ए/बी | मध्यम ऊँचाई | 0.5 – 3 % |
| मार्शमैलो (जमा या बाहर निकाला हुआ) |
| 200-260 | ए/बी | मध्यम ऊँचाई | 2 – 5 % |
| नूगा |
| 100-150 | ए/बी | मध्यम ऊँचाई | 0.2 – 1.5 % |
| लीकोरिस |
| 120-220 | ए/बी | न्यून मध्यम | 3 – 8 % |
| कलई करना (च्यूइंग गम - ड्रेजीज़) |
| 120-150 | ए/बी | मध्यम ऊँचाई | 0.2 – 1 % |
एक स्कंदक के रूप में कार्य करके, जिलेटिन का उपयोग वाइन, बीयर, साइडर और जूस के निर्माण के दौरान अशुद्धियों को अवक्षेपित करने के लिए किया जा सकता है। इसके सूखे रूप में असीमित शेल्फ लाइफ, उपयोग में आसान, शीघ्र तैयारी और उत्कृष्ट स्पष्टीकरण जैसे लाभ हैं।
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| समारोह | खिलना | प्रकार * | चिपचिपापन | मात्रा बनाने की विधि (सीपी में) | ||||||
| वाइन और जूस फाइनिंग | |||||||||||
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| 80-120 | ए/बी | न्यून मध्यम | 5-15 ग्राम/एचएल | ||||||
| भौतिक और रासायनिक वस्तुएँ | ||
| जेली की ताकत | खिलना | 140-300ब्लूम |
| चिपचिपापन (6.67% 60°C) | एमपीए.एस | 2.5-4.0 |
| चिपचिपापन विखंडन | % | ≤10.0 |
| नमी | % | ≤14.0 |
| पारदर्शिता | मिमी | ≥450 |
| संप्रेषण 450nm | % | ≥30 |
| 620एनएम | % | ≥50 |
| राख | % | ≤2.0 |
| सल्फर डाइऑक्साइड | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤30 |
| हाइड्रोजन पेरोक्साइड | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤10 |
| जल में अघुलनशील | % | ≤0.2 |
| भारी मानसिक | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤1.5 |
| हरताल | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤1.0 |
| क्रोमियम | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤2.0 |
| माइक्रोबियल आइटम | ||
| कुल बैक्टीरिया गणना | सीएफयू/जी | ≤10000 |
| ई कोलाई | एमपीएन/जी | ≤3.0 |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | |
मुख्यतः 25 किलोग्राम/बैग में।
1. एक पॉलीबैग भीतरी, दो बुने हुए बैग बाहर।
2. एक पॉलीबैग भीतरी, क्राफ्ट बैग बाहरी।
3. ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार.
लोडिंग क्षमता：
1. पैलेट के साथ: 20 फीट कंटेनर के लिए 12 मीटर, 40 फीट कंटेनर के लिए 24 मीटर
2. पैलेट के बिना: 8-15 मेष जिलेटिन: 17 मीटर
20 मेश से अधिक जिलेटिन: 20 मीटर
कसकर बंद कंटेनर में रखें, ठंडी, सूखी, हवादार जगह पर रखें।
GMP स्वच्छ क्षेत्र में रखें, सापेक्ष आर्द्रता 45-65% के भीतर और तापमान 10-20°C के भीतर नियंत्रित रखें। वेंटिलेशन, शीतलन और आर्द्रता निरार्द्रीकरण सुविधाओं को समायोजित करके स्टोररूम के अंदर तापमान और नमी को उचित रूप से नियंत्रित करें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न 1: जिलेटिन के विभिन्न प्रकार क्या हैं?
जिलेटिन कई रूपों में आता है, जिसमें जिलेटिन पाउडर या दानेदार जिलेटिन शामिल हैं, जिनकी शक्ति और ब्लूम मान अलग-अलग होते हैं। अलग-अलग प्रकार अलग-अलग अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त होते हैं।
प्रश्न 2. क्या आपके जिलेटिन उत्पाद टिकाऊ स्रोतों से आते हैं?
हां, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि प्रयुक्त जिलेटिन नैतिक और टिकाऊ आपूर्तिकर्ताओं से आता है और विनिर्माण प्रक्रिया टिकाऊ प्रथाओं का पालन करती है।
प्रश्न 3: क्या आपके जिलेटिन उत्पाद एलर्जी, योजक या परिरक्षकों से मुक्त हैं?
हाँ। यह सत्यापित करना महत्वपूर्ण है कि जिलेटिन उत्पाद एलर्जी, योजक या परिरक्षकों से मुक्त हैं, विशेष रूप से उन व्यक्तियों के लिए जिनकी आहार संबंधी विशिष्ट प्रतिबंध या प्राथमिकताएँ हैं।
प्रश्न 4. आपकी उत्पादन क्षमता क्या है, क्या आप बड़े ऑर्डर को पूरा कर सकते हैं?
1000+ टन उत्पादन क्षमता सुनिश्चित करती है कि हम बड़े ऑर्डर संभाल सकते हैं या विशिष्ट उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।
प्रश्न 5: ऑर्डर पूर्ति और शिपिंग के लिए आपका लीड समय क्या है?
यासीन लगभग 10 दिनों के तेज डिलीवरी समय की गारंटी दे सकता है।
चाहे नया ग्राहक हो या पुराना, हम थोक मूल्य वाले चाइना बोवाइन स्किन जिलेटिन 120 140 150 160 180 200 220 240 250 260 280 300 ब्लूम के लिए दीर्घकालिक और भरोसेमंद संबंधों में विश्वास करते हैं। हम आपके देश और विदेश के सभी खरीदारों के साथ सहयोग करने के लिए तत्पर हैं। इसके अलावा, ग्राहक संतुष्टि हमारा शाश्वत लक्ष्य है।
थोक मूल्य चीन चीन पाउडर जिलेटिन और खाद्य जिलेटिनहमारे सभी ग्राहकों के साथ दीर्घकालिक और लाभकारी व्यावसायिक संबंध स्थापित करें, सफलता साझा करें और हमारे उत्पादों को दुनिया भर में फैलाने की खुशी का आनंद लें। हम पर भरोसा करें और आपको और भी लाभ होगा। अधिक जानकारी के लिए बेझिझक हमसे संपर्क करें, हम आपको हर समय सर्वोत्तम ध्यान देने का आश्वासन देते हैं।
खाद्य ग्रेड जिलेटिन
| भौतिक और रासायनिक वस्तुएँ | ||
| जेली की ताकत | खिलना | 140-300ब्लूम |
| चिपचिपापन (6.67% 60°C) | एमपीए.एस | 2.5-4.0 |
| चिपचिपापन विखंडन | % | ≤10.0 |
| नमी | % | ≤14.0 |
| पारदर्शिता | मिमी | ≥450 |
| संप्रेषण 450nm | % | ≥30 |
| 620एनएम | % | ≥50 |
| राख | % | ≤2.0 |
| सल्फर डाइऑक्साइड | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤30 |
| हाइड्रोजन पेरोक्साइड | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤10 |
| जल में अघुलनशील | % | ≤0.2 |
| भारी मानसिक | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤1.5 |
| हरताल | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤1.0 |
| क्रोमियम | मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤2.0 |
| माइक्रोबियल आइटम | ||
| कुल बैक्टीरिया गणना | सीएफयू/जी | ≤10000 |
| ई कोलाई | एमपीएन/जी | ≤3.0 |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | |
प्रवाह चार्टजिलेटिन उत्पादन के लिए
हलवाई की दुकान
जिलेटिन का उपयोग मिठाइयों में व्यापक रूप से किया जाता है, क्योंकि यह झाग बनाता है, जेल बनाता है, या ठोस रूप में जम जाता है, जो धीरे-धीरे घुलता है या मुंह में पिघल जाता है।
गमी बियर जैसी मिठाइयों में जिलेटिन की मात्रा अपेक्षाकृत ज़्यादा होती है। ये कैंडीज़ धीरे-धीरे घुलती हैं, जिससे इनका आनंद बढ़ता है और स्वाद भी अच्छा रहता है।
जिलेटिन का उपयोग मार्शमैलो जैसे फेंटे हुए मिष्ठानों में किया जाता है, जहां यह सिरप के पृष्ठ तनाव को कम करने, बढ़ी हुई श्यानता के माध्यम से झाग को स्थिर करने, जिलेटिन के माध्यम से झाग को जमाने और चीनी के क्रिस्टलीकरण को रोकने का काम करता है।
डेयरी और मिठाइयाँ
जिलेटिन डेसर्ट टाइप A या टाइप B जिलेटिन का उपयोग करके 175 और 275 के बीच ब्लूम्स के साथ तैयार किए जा सकते हैं। ब्लूम जितना ज़्यादा होगा, उचित सेट के लिए उतनी ही कम जिलेटिन की आवश्यकता होगी (अर्थात 275 ब्लूम जिलेटिन के लिए लगभग 1.3% जिलेटिन की आवश्यकता होगी, जबकि 175 ब्लूम जिलेटिन के लिए समान सेट प्राप्त करने हेतु 2.0% जिलेटिन की आवश्यकता होगी)। सुक्रोज के अलावा अन्य स्वीटनर का भी उपयोग किया जा सकता है।
आजकल के उपभोक्ता कैलोरी सेवन को लेकर चिंतित हैं। नियमित जिलेटिन मिठाइयाँ बनाना आसान है, स्वाद में अच्छी, पौष्टिक, विभिन्न स्वादों में उपलब्ध हैं और आधे कप में केवल 80 कैलोरी होती हैं। चीनी-मुक्त संस्करणों में प्रति सर्विंग केवल आठ कैलोरी होती हैं।
मांस और मछली
जिलेटिन का उपयोग एस्पिक, हेड चीज़, सॉस, चिकन रोल, ग्लेज्ड और डिब्बाबंद हैम, और सभी प्रकार के जेलीयुक्त मांस उत्पादों को जेल बनाने के लिए किया जाता है। जिलेटिन मांस के रस को सोखने और उन उत्पादों को आकार और संरचना प्रदान करने का काम करता है जो अन्यथा बिखर जाते। मांस के प्रकार, शोरबे की मात्रा, जिलेटिन ब्लूम और अंतिम उत्पाद में वांछित बनावट के आधार पर सामान्य उपयोग स्तर 1 से 5% तक होता है।
वाइन और जूस फाइनिंग
एक स्कंदक के रूप में कार्य करके, जिलेटिन का उपयोग वाइन, बीयर, साइडर और जूस के निर्माण के दौरान अशुद्धियों को अवक्षेपित करने के लिए किया जा सकता है। इसके सूखे रूप में असीमित शेल्फ लाइफ, उपयोग में आसान, शीघ्र तैयारी और उत्कृष्ट स्पष्टीकरण जैसे लाभ हैं।
पैकेट
मुख्यतः 25 किलोग्राम/बैग में।
1. एक पॉली बैग भीतरी, दो बुने हुए बैग बाहर।
2. एक पॉली बैग भीतरी, क्राफ्ट बैग बाहरी।
3. ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार.
लोडिंग क्षमता：
1. पैलेट के साथ: 20 फीट कंटेनर के लिए 12 मीटर, 40 फीट कंटेनर के लिए 24 मीटर
2. पैलेट के बिना: 8-15 मेष जिलेटिन: 17 मीटर
20 मेश से अधिक जिलेटिन: 20 मीटर
भंडारण
कसकर बंद कंटेनर में रखें, ठंडी, सूखी, हवादार जगह पर रखें।
GMP मानकों के अनुसार साफ़ जगह पर रखें, अपेक्षाकृत आर्द्रता 45-65% और तापमान 10-20°C के भीतर नियंत्रित रखें। वेंटिलेशन, कूलिंग और डीह्यूमिडिफिकेशन सुविधाओं को समायोजित करके स्टोररूम के अंदर तापमान और नमी को उचित रूप से नियंत्रित करें।
