कोलेजन पेप्टाइड्स का क्या लाभ है?
किसने सोचा होगा कि हड्डियों और त्वचा से बनी कोई चीज़ एक ज़रूरी सप्लीमेंट बन जाएगी? हम बात कर रहे हैं कोलेजन की। कोलेजन का इस्तेमाल पाउडर और कैप्सूल के रूप में भी किया जाता है, या अगर आप ऑर्गेनिक तरीके पसंद करते हैं, तो आप बोन ब्रॉथ्स भी आज़मा सकते हैं। यह एक प्रोटीन है जो आपके शरीर के अंदर काम करता है, और यह स्वाभाविक रूप से खुद को अंदर बनाता है। आपके शरीर में इस कोलेजन का मुख्य काम आपकी त्वचा की मदद करना, आपके जोड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करना और कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करना है।

लेकिन दुख की बात है कि बढ़ती उम्र के साथ, आपके शरीर के लिए प्राकृतिक रूप से कोलेजन बनाना मुश्किल हो जाता है, इसलिए आपको इस ज़रूरी प्रोटीन को पाने के लिए दूसरे तरीकों पर निर्भर रहना पड़ता है। जी हाँ, आप सोच रहे हैं ना? अगर आपको लगता है कि ये आपकी मदद कैसे करेंगे, तो आपको टैबलेट या दूसरे सप्लीमेंट्स की ज़रूरत पड़ेगी।
आप कोलेजन पेप्टाइड्स को सरल शब्दों में कैसे परिभाषित करेंगे?
जैसा कि आप जानते हैं, यह सामान्य पशु कोलेजन पूरे शरीर में घुल नहीं सकता। इसलिए, अगर आपको कोलेजन को अपने पूरे शरीर में पहुँचाना है, तो उसे टुकड़ों और सूक्ष्म कणों में, या यूँ कहें कि तरल अम्लों में, टूटना होगा। जो सप्लीमेंट आप तरल रूप में या गोली और पाउडर के रूप में लेते हैं, उनका प्रभाव किसी भी अन्य सप्लीमेंट से ज़्यादा होता है।
कोलेजन पेप्टाइड्स के लाभ
हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन आपके शरीर के लिए सबसे अच्छा है क्योंकि यह बहुत जल्दी घुल जाता है और आपके पूरे शरीर में पहुँच जाता है, इसलिए इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। समुद्री कोलेजन त्वचा के अच्छे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है और उसे हाइड्रेटेड रखता है। बोवाइन कोलेजन कोलेजन पेप्टाइड्स प्राप्त करने का एक लोकप्रिय और किफ़ायती तरीका है।
इनके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें से कुछ नीचे दिए गए हैं:
1.मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए प्रभावी
2. अस्वीकरण: ज़्यादातर अध्ययनों ने यह अनुमान नहीं लगाया है कि कोलेजन का इस्तेमाल सीधे तौर पर मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है। लेकिन अप्रत्यक्ष रूप से, यह ज़रूर कर सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि कोलेजन का नियमित इस्तेमाल मानसिक विकारों से पीड़ित लोगों के लिए मददगार हो सकता है।
3. जर्नल ऑफ सेल बायोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि कोलेजन प्रोटीन से बना एक पेप्टाइड न्यूरॉन्स के बीच कनेक्शन के निर्माण को प्रोत्साहित करके मस्तिष्क को सिज़ोफ्रेनिया से बचा सकता है, जिसे सिनेप्स कहा जाता है।
4.वजन कम करने में मदद कर सकता है
5. कई लोग कहते हैं कि कोलेजन के इस्तेमाल से वज़न कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन क्या यह सच है? अभी तक इन विचारों की पुष्टि करने वाला कोई अध्ययन नहीं हुआ है। वैज्ञानिकों को अभी तक कोलेजन और वज़न घटाने के बीच कोई स्पष्ट संबंध नहीं मिला है, लेकिन वे इस पर और गहराई से विचार कर रहे हैं।
6. ज़्यादातर अध्ययन छोटे होते हैं और जानवरों पर किए जाते हैं, और ये अक्सर कोलेजन के विशिष्ट प्रकारों पर केंद्रित होते हैं। हाँ, यह वज़न कम करने में मदद करता है, लेकिन सीधे तौर पर किसी और तरीके से नहीं। जोड़ों के दर्द से राहत मिलने से लोगों के लिए ज़्यादा घूमना-फिरना आसान हो सकता है। इससे लोगों को लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है, इसलिए वे कम खाते हैं।
7. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार
कोलेजन, जैसे कि समुद्री कोलेजन, आपकी त्वचा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह आपकी त्वचा को मज़बूत बनाने में मदद करता है और उसे लचीला व हाइड्रेटेड बनाए रखता है।
अध्ययनों से पता चलता है कि कोलेजन पेप्टाइड्स या सप्लीमेंट्स आपके लिए एक गुप्त हथियार हो सकते हैं। 4 से 12 हफ़्तों तक रोज़ाना 1 से 12 ग्राम लेने से (इन अध्ययनों में ज़्यादातर महिलाओं पर) त्वचा की लोच और नमी में सुधार हो सकता है, जिससे त्वचा कम झुर्रीदार और रूखी दिखाई देती है।
8. जोड़ों के दर्द के लिए प्रभावी
उम्र बढ़ने के साथ शरीर का कोलेजन स्वाभाविक रूप से कम हो जाता है, जिससे ऑस्टियोआर्थराइटिस जैसी जोड़ों की समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है। ऑस्टियोआर्थराइटिस से पीड़ित लोगों पर किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि कोलेजन से अकड़न में सुधार हुआ, लेकिन दर्द और गति में इसके लाभ कम स्पष्ट थे।
अतिरिक्त कोलेजन आपके शरीर को स्वयं कोलेजन बनाने में मदद कर सकता है, जिससे संभवतः सूजन कम होगी, जोड़ मजबूत होंगे और दर्द कम होगा।
9. आपकी हड्डियों को मजबूत बनाता है
मानव हड्डियाँ मुख्यतः कोलेजन से बनी होती हैं, और उम्र के साथ यह कमज़ोर होती जाती है। हालाँकि, इससे ऑस्टियोपोरोसिस से फ्रैक्चर होने का खतरा बढ़ जाता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें हड्डियों का घनत्व कम हो जाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि कोलेजन सप्लीमेंट्स इस टूटने को धीमा कर देते हैं, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस को रोका जा सकता है।
लगभग एक साल तक, शोधकर्ताओं ने रजोनिवृत्ति से गुज़र रही महिलाओं पर नज़र रखी। एक समूह को रोज़ाना 5 ग्राम कोलेजन के साथ कैल्शियम और विटामिन डी दिया गया, जबकि दूसरे समूह को सिर्फ़ कैल्शियम और विटामिन डी दिया गया। नतीजतन, उन्होंने पाया कि यह हड्डियों के लिए सबसे अच्छा काम करता है।
10.मांसपेशियों का द्रव्यमान बढ़ाएँ
11।चूंकि कोलेजन शरीर में सबसे आम प्रोटीन है, यह मांसपेशियों के ऊतकों का एक बड़ा हिस्सा है
12. एक 12-सप्ताह के अध्ययन में मांसपेशियों पर कोलेजन के प्रभाव का परीक्षण किया गया। मांसपेशियों की कमी (सार्कोपेनिया) से पीड़ित 26 वृद्ध पुरुषों ने व्यायाम किया और प्रतिदिन 15 ग्राम कोलेजन लिया। उन्होंने कोलेजन के बिना व्यायाम करने वालों की तुलना में काफ़ी ज़्यादा मांसपेशियां और ताकत हासिल की।
13.आपके हृदय को स्वस्थ रखता है
वैज्ञानिकों का मानना है कि कोलेजन सप्लीमेंट्स हृदय संबंधी समस्याओं की संभावना को कम करते हैं। जब आपके शरीर में पर्याप्त कोलेजन नहीं होता है, तो आपकी धमनियाँ सख्त और कम लचीली हो सकती हैं, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस नामक स्थिति हो सकती है। इससे आपकी धमनियाँ संकरी हो जाती हैं और दिल के दौरे और स्ट्रोक का कारण बन सकती हैं।
14.अपनी हिम्मत को मजबूत बनाओ
हालांकि अभी तक कोई अध्ययन इसे साबित नहीं कर पाया है, लेकिन कुछ स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि कोलेजन सप्लीमेंट लीकी गट सिंड्रोम, जिसे आंत्र पारगम्यता भी कहा जाता है, में मदद कर सकता है।
शोध में पता चला कि सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) से पीड़ित लोगों में कोलेजन फाइबर के बनने और टूटने में असंतुलन होता है, जो सूजन से जुड़ा होता है।
कोलेजन ऊतक का एक हिस्सा है जो बृहदान्त्र और पाचन तंत्र को जोड़ता है, इसलिए कोलेजन के स्तर को बढ़ाने से आपके शरीर को बेहतर ढंग से ठीक होने में मदद मिल सकती है।
15.आपके नाखूनों और बालों के लिए अच्छा
अगर आपको अपने खराब नाखूनों या झड़ते बालों की समस्या है, तो किसी डॉक्टर की सलाह लेकर कोलेजन का इस्तेमाल करके देखें। कुछ लोगों का कहना है कि कोलेजन खाने से कई समस्याओं में फायदा हुआ है, जैसे कि उनके नाखूनों को स्वस्थ बनाना और झड़ते बालों को नियंत्रित करना।
16.अपना स्वास्थ्य बहाल करें
एंजेलोन के अनुसार, कोलेजन वह "गोंद" है जो आपके शरीर को स्वस्थ रखता है, क्योंकि शरीर के 30% प्रोटीन में कोलेजन होता है। हालाँकि, वह बताती हैं कि तीस और चालीस की उम्र के बाद आपका शरीर कोलेजन कम बनाने लगता है। अपने आहार में कोलेजन पेप्टाइड्स को शामिल करने से उम्र बढ़ने के साथ आपके शरीर में होने वाली कमी की भरपाई करने और आपके समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है।

निष्कर्ष
कोलेजन आपके जोड़ों और त्वचा के लचीलेपन को बढ़ाने के साथ-साथ कई अन्य चीज़ों में भी मदद करता है। आपका शरीर इसे प्राकृतिक रूप से बनाता है, और आप इसे शरीर में भी ले सकते हैं। यह कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, लेकिन आप इसे पी भी सकते हैं या सप्लीमेंट्स भी ले सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि आप अपने सप्लीमेंट्स के लिए एक विश्वसनीय और अच्छी गुणवत्ता वाला ब्रांड चुनें।
पूछे जाने वाले प्रश्न
किस भोजन में अधिक कोलेजन होता है?
यदि आप कोलेजन के सर्वोत्तम स्रोतों के बारे में पूछें, तो उनमें आमतौर पर हड्डी का शोरबा, चिकन की त्वचा, सूअर की हड्डी का शोरबा, सार्डिन, कोलेजन से भरे पेय, गमी कैंडीज और जामुन शामिल होते हैं।
गोमांस की हड्डी का शोरबा, चिकन की हड्डियां और अंडे के छिलके मल्टी-कोलेजन पेप्टाइड के स्रोत हैं।
क्या कोलेजन के उपयोग से कोई दुष्प्रभाव होते हैं?
हालाँकि कोलेजन सप्लीमेंट आमतौर पर सुरक्षित होते हैं और इनके कुछ ही दुष्प्रभाव होते हैं, फिर भी इनमें मछली, शंख और अंडे जैसे तत्व होते हैं, जो आम एलर्जी पैदा करते हैं। अगर आपको इन खाद्य पदार्थों से एलर्जी है, तो इनसे बने कोलेजन सप्लीमेंट्स से बचना ही बेहतर है।
क्या हम प्रतिदिन कोलेजन खा सकते हैं?
कोलेजन की एक छोटी सी खुराक आपके शरीर को मज़बूत बनाने की शक्ति रखती है, साथ ही यह त्वचा, जोड़ों और हड्डियों के स्वास्थ्य में भी सुधार करती है। हालाँकि, आप ज़्यादा कोलेजन का इस्तेमाल भी कर सकते हैं क्योंकि यह आपकी मांसपेशियों और शरीर की संरचना के लिए सबसे अच्छा काम करता है।
कई शोधकर्ताओं ने भविष्यवाणी की है कि प्रतिदिन 2.5 से 15 ग्राम हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन का सेवन करना ठीक है।
टाइप 2 कोलेजन और मल्टी कोलेजन पेप्टाइड के बीच अंतर?
टाइप 2 कोलेजन (देशी) एक प्रोटीन है जो पशुओं और मनुष्यों दोनों में उपास्थि, हड्डी और अन्य संयोजी ऊतकों में पाया जाता है।
कोलेजन पेप्टाइड एक पोषक तत्व है जो सूअर की खाल, मुर्गे के पैर, उपास्थि और अंडे के छिलके की झिल्ली जैसे विभिन्न स्रोतों से प्राप्त होता है। यह एकल-स्रोत कोलेजन से अलग है।












