फैक्टरी निर्मित गर्म बिक्री व्हाइटनिंग हाइड्रोलाइज्ड समुद्री कोलेजन पाउडर थोक एपी मूल्य थोक खाद्य ग्रेड और कॉस्मेटिक ग्रेड समुद्री तिलापिया स्केल जिलेटिन कोलेजनमेटल चे
पिछले कुछ वर्षों में, हमारे संगठन ने देश और विदेश में समान रूप से अत्याधुनिक तकनीकों को आत्मसात और आत्मसात किया है। साथ ही, हमारे उद्यम में विशेषज्ञों की एक टीम है जो फ़ैक्ट्री-निर्मित हॉट-सेल व्हाइटनिंग हाइड्रोलाइज्ड मरीन कोलेजन पाउडर, थोक मूल्य, खाद्य ग्रेड और कॉस्मेटिक ग्रेड मरीन तिलापिया स्केल्स जिलेटिन कोलेजनमेटल चे के विकास के लिए समर्पित है। हमारे पास अपने ग्राहकों की माँगों और ज़रूरतों को पूरा करने के लिए एक बड़ा स्टॉक है।
पिछले कुछ वर्षों में, हमारे संगठन ने देश और विदेश में समान रूप से अत्याधुनिक तकनीकों को आत्मसात और आत्मसात किया है। साथ ही, हमारे उद्यम में विशेषज्ञों की एक टीम कार्यरत है जो विकास के लिए समर्पित है। चीन तिलापिया स्केल कोलेजन पेप्टाइड्स और कोलेजन पाउडरहमारे उत्पादों का दुनिया भर में निर्यात किया जाता है। हमारे ग्राहक हमारी विश्वसनीय गुणवत्ता, ग्राहक-उन्मुख सेवाओं और प्रतिस्पर्धी कीमतों से हमेशा संतुष्ट रहते हैं। हमारा मिशन "अपने उत्पादों और सेवाओं में निरंतर सुधार के लिए समर्पित होकर आपकी निष्ठा अर्जित करना जारी रखना है ताकि हमारे अंतिम उपयोगकर्ताओं, ग्राहकों, कर्मचारियों, आपूर्तिकर्ताओं और उन वैश्विक समुदायों की संतुष्टि सुनिश्चित हो सके जिनके साथ हम सहयोग करते हैं।"
औसत आणविक भार
स्रोत: पेप प्रोटीन
गुण: हल्के पीले रंग का पाउडर या कणिकाएँ, पानी में पूरी तरह घुलनशील
मेष एपर्चर: 100/80/40 मेष
उपयोग: दवाइयाँ और स्वास्थ्य उत्पाद, पेय पदार्थ और भोजन आदि
विनिर्देश
| शर्तें | मानक | परीक्षण पर आधारित | ||
| संगठनात्मक रूप | एकसमान पाउडर, मुलायम, कोई जमाव नहीं | क्यू/एचबीजेटी 0004एस-2018 | ||
| रंग | सफेद या हल्के पीले रंग का पाउडर | |||
| स्वाद और गंध | इस उत्पाद का स्वाद और गंध अद्वितीय है, कोई अजीब गंध नहीं | |||
| अपवित्रता | कोई दृश्यमान बाह्य अशुद्धता नहीं | |||
| सूक्ष्मता (ग्राम/एमएल) | 0.250 मिमी एपर्चर के साथ 100% छलनी | —— | ||
| प्रोटीन（% 6.25） | ≥80.0( शुष्क आधार) | जीबी 5009.5 | ||
| पेप्टाइड सामग्री (%) | ≥70.0( शुष्क आधार) | जीबी/टी22492 | ||
| नमी(%) | ≤7.0 | जीबी 5009.3 | ||
| राख(%) | ≤7.0 | जीबी 5009.4 | ||
| पीएच मान | —— | —— | ||
| भारी धातुएँ (मिलीग्राम/किलोग्राम) | (पीबी)* | ≤0.40 | जीबी 5009.12 | |
| （एचजी）* | ≤0.02 | जीबी 5009.17 | ||
| (सीडी)* | ≤0.20 | जीबी 5009.15 | ||
| कुल बैक्टीरिया (CFU/g) | सीएफयू/जी, एन=5, सी=2, एम=104, एम=5×105; | जीबी 4789.2 | ||
| कोलीफॉर्म（एमपीएन/जी） | सीएफयू/जी, एन=5,सी=1,एम=10, एम=102 | जीबी 4789.3 | ||
| रोगजनक बैक्टीरिया (साल्मोनेला, शिगेला, विब्रियो पैराहेमोलिटिकस, स्टैफिलोकोकस ऑरियस) * | नकारात्मक | जीबी 4789.4、जीबी 4789.10 | ||
प्रवाह चार्ट
आवेदन
अनुपूरक आहार
मटर प्रोटीन में निहित पोषक गुणों का उपयोग कुछ कमियों वाले लोगों या अपने आहार को पोषक तत्वों से समृद्ध करने के इच्छुक लोगों के लिए पूरक के रूप में किया जा सकता है। मटर प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आहारीय रेशे, खनिज, विटामिन और फाइटोकेमिकल्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है। उदाहरण के लिए, मटर प्रोटीन आयरन की मात्रा को संतुलित कर सकता है क्योंकि इसमें आयरन की मात्रा अधिक होती है।
आहार विकल्प.
मटर प्रोटीन का उपयोग उन लोगों के लिए प्रोटीन के विकल्प के रूप में किया जा सकता है जो अन्य स्रोतों का सेवन नहीं कर सकते क्योंकि यह किसी भी सबसे आम एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ (गेहूँ, मूंगफली, अंडे, सोया, मछली, शंख, ट्री नट्स और दूध) से प्राप्त नहीं होता है। इसका उपयोग बेक्ड उत्पादों या अन्य पाककला अनुप्रयोगों में आम एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों की जगह लेने के लिए किया जा सकता है। इसे औद्योगिक रूप से संसाधित करके खाद्य उत्पाद और वैकल्पिक प्रोटीन, जैसे वैकल्पिक मांस उत्पाद और गैर-डेयरी उत्पाद भी बनाए जाते हैं। वैकल्पिक उत्पादों के निर्माताओं में रिपल फूड्स शामिल है, जो डेयरी उत्पादों के विकल्प के रूप में मटर का दूध बनाता है। मटर प्रोटीन भी मांस का विकल्प है।
कार्यात्मक घटक
मटर प्रोटीन का उपयोग खाद्य उत्पादों के पोषण मूल्य और बनावट को बेहतर बनाने के लिए खाद्य निर्माण में एक कम लागत वाले कार्यात्मक घटक के रूप में भी किया जाता है। यह भोजन की श्यानता, पायसीकरण, जेलीकरण, स्थिरता या वसा-बंधन गुणों को भी अनुकूलित कर सकता है। उदाहरण के लिए, मटर प्रोटीन की स्थिर झाग बनाने की क्षमता केक, सूफले, व्हीप्ड टॉपिंग, फज आदि में एक महत्वपूर्ण गुण है।
पैकेट
| पैलेट के साथ | 10 किग्रा/बैग, पॉली बैग इनर, क्राफ्ट बैग आउटर; 45 बैग/फूस, 450 किग्रा/फूस, 4500 किग्रा/20 फीट कंटेनर, 10 पैलेट/20 फीट कंटेनर, |
| बिना फूस के | 10 किग्रा/बैग, भीतरी पॉली बैग, बाहरी क्राफ्ट बैग; 6000 किग्रा/20 फीट कंटेनर |
परिवहन और भंडारण
परिवहन
परिवहन के साधन स्वच्छ, स्वास्थ्यकर, गंध एवं प्रदूषण मुक्त होने चाहिए;
परिवहन को वर्षा, नमी और सूर्य की रोशनी से बचाया जाना चाहिए।
विषाक्त, हानिकारक, अजीब गंध वाली तथा आसानी से प्रदूषित होने वाली वस्तुओं के साथ मिश्रण करना तथा परिवहन करना सख्त मना है।
भंडारणस्थिति
उत्पाद को स्वच्छ, हवादार, नमी-रोधी, कृंतक-रोधी और गंध-मुक्त गोदाम में संग्रहित किया जाना चाहिए।
भोजन को संग्रहीत करते समय एक निश्चित अंतराल होना चाहिए, विभाजन दीवार जमीन से ऊपर होनी चाहिए,
इसे विषैली, हानिकारक, दुर्गन्धयुक्त या प्रदूषक वस्तुओं के साथ मिलाना सख्त मना है।
प्रमाणपत्र
- हलाल प्रमाणपत्र
- ISO9001:2015 (चीनी संस्करण)
- ISO9001:2015 (अंत संस्करण)
- ISO22000: 2015 (चीनी संस्करण)
- ISO22000:2015 (अंग्रेजी संस्करण)
- खाद्य उत्पादन लाइसेंस
- खाद्य उत्पादन लाइसेंस किस्मों की सूची
- निर्यात खाद्य उत्पादन उद्यमों के लिए रिकॉर्ड प्रमाणपत्र
रिपोर्टों
1. अमीनो एसिड सामग्री सूची
| नहीं। | अमीनो एसिड सामग्री | परीक्षण परिणाम （g/100g） |
| 1 | एस्पार्टिक एसिड | 14.309 |
| 2 | ग्लुटामिक एसिड | 20.074 |
| 3 | सेरीन | 3.455 |
| 4 | हिस्टडीन | 1.974 |
| 5 | ग्लाइसिन | 3.436 |
| 6 | थ्रेओनीन | 2.821 |
| 7 | arginine | 6.769 |
| 8 | एलानिन | 0.014 |
| 0 | टायरोसिन | 1.566 |
| 10 | सिस्टीन | 0.013 |
| 11 | वैलीन | 4.588 |
| 12 | मेथियोनीन | 0.328 |
| 13 | फेनिलएलनिन | 4.839 |
| 14 | आइसोल्यूसीन | 0.499 |
| 15 | ल्यूसीन | 6.486 |
| 16 | लाइसिन | 6.663 |
| 17 | PROLINE | 4.025 |
| 18 | tryptophan | 4.021 |
| उप-योग: | 85.880 | |
2. औसत आणविक भार
परीक्षण विधि： GB/T 22492-2008
| आणविक भार सीमा | शिखर क्षेत्र प्रतिशत | संख्या औसत आणविक भार | वजन औसत आणविक भार |
| >5000 | 0.23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46.97 | 277 | 301 |
|
| 15.92 | / | / |
पिछले कुछ वर्षों में, हमारे संगठन ने देश और विदेश में समान रूप से अत्याधुनिक तकनीकों को आत्मसात और आत्मसात किया है। साथ ही, हमारे उद्यम में विशेषज्ञों की एक टीम है जो फ़ैक्ट्री-निर्मित हॉट-सेल हाओक्सियांग व्हाइटनिंग हाइड्रोलाइज्ड मरीन कोलेजन पाउडर, बल्क मेटल, सस्ते दामों पर थोक खाद्य ग्रेड और कॉस्मेटिक ग्रेड मरीन तिलापिया स्केल्स जिलेटिन कोलेजन के विकास के लिए समर्पित है। हमारे पास अपने ग्राहकों की ज़रूरतों और माँगों को पूरा करने के लिए एक बड़ा स्टॉक है।
फैक्ट्री निर्मित गर्म बिक्री चीन तिलापिया स्केल कोलेजन पेप्टाइड्स और कोलेजन पाउडरहमारे उत्पादों का दुनिया भर में निर्यात किया जाता है। हमारे ग्राहक हमारी विश्वसनीय गुणवत्ता, ग्राहक-उन्मुख सेवाओं और प्रतिस्पर्धी कीमतों से हमेशा संतुष्ट रहते हैं। हमारा मिशन "अपने उत्पादों और सेवाओं में निरंतर सुधार के लिए समर्पित होकर आपकी निष्ठा अर्जित करना जारी रखना है ताकि हमारे अंतिम उपयोगकर्ताओं, ग्राहकों, कर्मचारियों, आपूर्तिकर्ताओं और उन वैश्विक समुदायों की संतुष्टि सुनिश्चित हो सके जिनके साथ हम सहयोग करते हैं।"
| शर्तें | मानक | परीक्षण पर आधारित | ||
| संगठनात्मक रूप | एकसमान पाउडर, मुलायम, कोई जमाव नहीं | क्यू/एचबीजेटी 0004एस-2018 | ||
| रंग | सफेद या हल्के पीले रंग का पाउडर | |||
| स्वाद और गंध | इस उत्पाद का स्वाद और गंध अद्वितीय है, कोई अजीब गंध नहीं | |||
| अपवित्रता | कोई दृश्यमान बाह्य अशुद्धता नहीं | |||
| सूक्ष्मता (ग्राम/एमएल) | 0.250 मिमी एपर्चर के साथ 100% छलनी | —- | ||
| प्रोटीन（% 6.25） | ≥80.0( शुष्क आधार) | जीबी 5009.5 | ||
| पेप्टाइड सामग्री (%) | ≥70.0( शुष्क आधार) | जीबी/टी22492 | ||
| नमी(%) | ≤7.0 | जीबी 5009.3 | ||
| राख(%) | ≤7.0 | जीबी 5009.4 | ||
| पीएच मान | —- | —- | ||
| भारी धातुएँ (मिलीग्राम/किलोग्राम) | (पीबी)* | ≤0.40 | जीबी 5009.12 | |
| （एचजी）* | ≤0.02 | जीबी 5009.17 | ||
| (सीडी)* | ≤0.20 | जीबी 5009.15 | ||
| कुल बैक्टीरिया (CFU/g) | सीएफयू/जी, एन=5, सी=2, एम=104, एम=5×105; | जीबी 4789.2 | ||
| कोलीफॉर्म（एमपीएन/जी） | सीएफयू/जी, एन=5,सी=1,एम=10, एम=102 | जीबी 4789.3 | ||
| रोगजनक बैक्टीरिया (साल्मोनेला, शिगेला, विब्रियो पैराहेमोलिटिकस, स्टैफिलोकोकस ऑरियस) * | नकारात्मक | जीबी 4789.4、जीबी 4789.10 | ||
मटर पेप्टाइड उत्पादन के लिए प्रवाह चार्ट
परिशिष्ट
मटर प्रोटीन में निहित पोषक गुणों का उपयोग कुछ कमियों वाले लोगों या अपने आहार को पोषक तत्वों से समृद्ध करने के इच्छुक लोगों के लिए पूरक के रूप में किया जा सकता है। मटर प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आहारीय रेशे, खनिज, विटामिन और फाइटोकेमिकल्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है। उदाहरण के लिए, मटर प्रोटीन आयरन की मात्रा को संतुलित कर सकता है क्योंकि इसमें आयरन की मात्रा अधिक होती है।
आहार विकल्प.
मटर प्रोटीन का उपयोग उन लोगों के लिए प्रोटीन के विकल्प के रूप में किया जा सकता है जो अन्य स्रोतों का सेवन नहीं कर सकते क्योंकि यह किसी भी सबसे आम एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ (गेहूँ, मूंगफली, अंडे, सोया, मछली, शंख, ट्री नट्स और दूध) से प्राप्त नहीं होता है। इसका उपयोग बेक्ड उत्पादों या अन्य पाककला अनुप्रयोगों में आम एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों की जगह लेने के लिए किया जा सकता है। इसे औद्योगिक रूप से संसाधित करके खाद्य उत्पाद और वैकल्पिक प्रोटीन, जैसे वैकल्पिक मांस उत्पाद और गैर-डेयरी उत्पाद भी बनाए जाते हैं। वैकल्पिक उत्पादों के निर्माताओं में रिपल फूड्स शामिल है, जो डेयरी उत्पादों के विकल्प के रूप में मटर का दूध बनाता है। मटर प्रोटीन भी मांस का विकल्प है।
कार्यात्मक घटक
मटर प्रोटीन का उपयोग खाद्य उत्पादों के पोषण मूल्य और बनावट को बेहतर बनाने के लिए खाद्य निर्माण में एक कम लागत वाले कार्यात्मक घटक के रूप में भी किया जाता है। यह भोजन की श्यानता, पायसीकरण, जेलीकरण, स्थिरता या वसा-बंधन गुणों को भी अनुकूलित कर सकता है। उदाहरण के लिए, मटर प्रोटीन की स्थिर झाग बनाने की क्षमता केक, सूफले, व्हीप्ड टॉपिंग, फज आदि में एक महत्वपूर्ण गुण है।
फूस के साथ:
10 किग्रा/बैग, पॉली बैग भीतरी, क्राफ्ट बैग बाहरी;
28 बैग/पैलेट, 280 किलोग्राम/पैलेट,
2800 किलोग्राम/20 फीट कंटेनर, 10 पैलेट/20 फीट कंटेनर,
पैलेट के बिना:
10 किग्रा/बैग, पॉली बैग भीतरी, क्राफ्ट बैग बाहरी;
4500 किलोग्राम/20 फीट कंटेनर
परिवहन और भंडारण
परिवहन
परिवहन के साधन स्वच्छ, स्वास्थ्यकर, गंध एवं प्रदूषण मुक्त होने चाहिए;
परिवहन को वर्षा, नमी और सूर्य की रोशनी से बचाया जाना चाहिए।
विषाक्त, हानिकारक, अजीब गंध वाली तथा आसानी से प्रदूषित होने वाली वस्तुओं के साथ मिश्रण करना तथा परिवहन करना सख्त मना है।
भंडारणस्थिति
उत्पाद को स्वच्छ, हवादार, नमी-रोधी, कृंतक-रोधी और गंध-मुक्त गोदाम में संग्रहित किया जाना चाहिए।
भोजन को संग्रहीत करते समय एक निश्चित अंतराल होना चाहिए, विभाजन दीवार जमीन से ऊपर होनी चाहिए,
इसे विषैली, हानिकारक, दुर्गन्धयुक्त या प्रदूषक वस्तुओं के साथ मिलाना सख्त मना है।
