हाइड्रोलाइज्ड मटर प्रोटीन/मटर पेप्टाइडउच्च शुद्धता वाले प्राकृतिक मटर प्रोटीन से बना है, इसे आधुनिक एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस तकनीक, पृथक्करण और शुद्धिकरण, स्प्रे सुखाने और अन्य प्रक्रियाओं द्वारा परिष्कृत किया जाता है, मटर प्रोटीन में जैव-सक्रिय घटक पूरी तरह से और कुशलता से बनाए रखा गया था।
इसमें आंतों के वनस्पतियों को विनियमित करने का प्रभाव होता है;प्रोबायोटिक्स, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, प्रतिरक्षा विनियमन के विकास को बढ़ावा देना।इन कार्यों के कारण, इसका उपयोग नीचे दिए गए कई खाद्य अनुप्रयोगों में किया जा सकता है:
1. स्वास्थ्य भोजन: इसे आंतों के वनस्पतियों को विनियमित करने, प्रोबायोटिक्स के विकास को बढ़ावा देने, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, प्रतिरक्षा विनियमन के कार्यों के साथ स्वास्थ्य भोजन में जोड़ा जा सकता है।
2. विशेष चिकित्सीय प्रयोजन हेतु भोजन।
3. भोजन के स्वाद और कार्यक्षमता को बेहतर बनाने के लिए इसे पेय पदार्थ, ठोस पेय पदार्थ, बिस्कुट, कैंडी, केक, चाय, वाइन, मसालों आदि जैसे प्रभावी अवयवों के रूप में सभी प्रकार के भोजन में जोड़ा जा सकता है।
4. पेय पदार्थ, टैबलेट, कैंडी, कैप्सूल आदि के लिए उपयुक्त।
5. अनुशंसित उपयोग: 3-4 ग्राम/दिन।
प्रीमियम बाजार में, खपत के उन्नयन और सार्वजनिक स्वास्थ्य जागरूकता में वृद्धि, हरित और सुरक्षित शुद्ध शाकाहारी प्रोटीन एक बेहतर विकल्प बन जाएगा।शाकाहारी प्रोटीन न केवल स्वास्थ्य जीवनशैली को पूरा करता है बल्कि धार्मिक प्रतिबंधों को भी हटाता है।
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पोस्ट करने का समय: सितम्बर-30-2022